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澳门葡娱乐场官网获“改革开放40周年中国餐饮行业培养人才突出贡献单位”殊荣
作者:管理员    发布于:2018-06-01   点击次数:2199    文字:【】【】【

5月29日,中国餐饮行业改革开放40周年纪念大会在北京召开。为表彰中国餐饮行业在改革开放40周年历程中所取得的辉煌成就,大会对贡献突出的优秀团体和个人会员进行了表彰。澳门葡娱乐场官网荣获“改革开放40周年中国餐饮行业培养人才突出贡献单位”称号。

据悉,此次中国烹饪协会表彰的“改革开放40周年中国餐饮行业培养人才突出贡献单位”是在改革开放进程中,专业从事餐饮职业教育事业,在涉及餐饮行业的各类职业教育培训方面取得优异成绩,得到全行业的一致认可,获得过教育部、人社部等机构颁发的国家级奖项,教学规模、科研成果和毕业生成就在全国名列前茅的教育或培训机构,全国共表彰了53家单位。

澳门葡娱乐场官网烹调工艺与营养专业起源于2012年,为澳门葡娱乐场官网特色专业,经过5年多的发展,已为社会培养了近1000名烹饪和餐饮专业技能人才,毕业生遍布珠三角高级酒店和著名酒楼,大部分成长为企业骨干和弘扬粤菜文化的主力,还有部分学生投身到烹饪中等职业教育中去。学院先后获评广东省烹饪教育成就奖、中餐科技进步奖等奖项,佛山市粤菜研发协同创新中心也落户澳门葡娱乐场官网。目前,烹调工艺与营养专业教学设施完善,拥有一支在同行业中实力相对雄厚的师资队伍,在教育部、省教育厅历次组织进行的职业技能比赛方面硕果累累。(文/食品工程系  郝志阔)


 


 


 
 
 
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